新商品 伊勢海老 活冷 1尾 水揚げ時200g 伊豆近海産

価格: ¥2,484 (税込)
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伊豆・稲取近海で採れる伊勢海老は、独特の風味・ダシ・旨味が特徴。伊勢海老の水揚げが多い東伊豆では、毎年秋と春に伊勢海老漁が解禁され、地元の漁師が一斉に漁に出ます。
新鮮な身に、プリプリの食感。ご自宅で解凍後に刺身で食べられるほどの新鮮な状態でお届けするのが、この「伊勢海老 活冷」です。
伊勢海老はその姿形から「武勇の象徴」とされ、武士道が華やかな時代には”縁起物”としてめでたい時に多く用いられてきました。お味噌汁に入れても良し、そのまま刺身で食べるも良し。晴れの日に食べてもらいたい一品です。

【サイズ】水揚げ時約200g
【お召し上がり方】商品到着後は冷凍保存してください。お召し上がりの際に流水解凍してください。身を取出しお好きな大きさにカットしたら、サッと湯通しして氷にとります。
★湯通しることで伊勢海老のプリッとした食感が際立ちます!
※冷凍便でのお届けとなります。ところてん・ドレッシングと同梱不可商品です。

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