通販ガールズ日記
竹かご再利用
いつも通販ガールズブログをご覧いただき
ありがとうございます。
通販センターの栂野(とがの)です。
ひものセットや徳選セットなどについている
竹かごを再利用してみました。
大根の皮を干しています。
大根のほか、椎茸を干すのにも使っています。
私の実家では干し芋を作るのに網目の大きさが
ちょうどよいとかで、毎年たくさん作ってくれます。
大雪や寒波の影響で、野菜の値段がびっくりするくらい
上がっていますね。
昨日はキャベツを買う手をひっこめてしましました。
野菜は干すことによって、甘みが増したり栄養価が
高くなる・・・なんて話も聞いたことがあります。
この後大根の皮は、秘伝の煮汁で煮る予定です。
- 2018.01.30
- 14:53
- 通販ガールズ日記