通販ガールズ日記

「真鯛のだし塩」で 豆ご飯♪

こんにちは。
通販センターの栂野です。
雨が続き、憂鬱な季節ですね。
先日、えんどう豆をたくさんいただいので、
「真鯛のだし塩」を使って、「豆ご飯」を作りました。

【作り方】
・豆はさやからはずして下茹でしておきます。
・米3合を洗って、炊飯器の3合の目盛りに合わせて
水を入れて、「真鯛のだし塩」小さじ3杯入れて炊きます。
・炊き上がったところに茹でておいた豆を入れて軽く混ぜたら
できあがりです。

ほんのり塩気があって、ついついおかわりしてしまいました。
まめのグリーンが鮮やかで、見た目もいいかんじですよ。
食欲がなくなるこの時期、ぜひ作ってみてください。

※お米3合のうち1合をもち米にすると、おこわのようで
これまた美味でございます!!!
(水加減は一緒です)


商品はこちら↓↓↓↓↓

949.徳造丸の真鯛のだし塩 150g \540 (税込)

  • 2017.06.25
  • 10:13

話題のだし塩で「冷やしトマト」

こんにちは。
通販センターの栂野(とがの)とです。

今日は、話題のだし塩「真鯛のだし塩」のご紹介です。

徳造丸の売店でも大人気の商品で、試食をしたお客様は
ほとんどの方がご購入されるといわれる大人気商品です。

この「だし塩」を使って、冷やしトマトを作りました。
これからますますトマトが美味しくなる季節です。
ぜひお試し下さい♪

☆作り方☆
タッパーなど深めの容器に真鯛のだし塩(小さじ1)を
熱湯(300cc)で溶かします。
湯むきしたトマトを入れて、冷蔵庫で冷やしてたら
出来上がりです。

トマトの甘みがギュッと濃くなり、これからの暑い季節には
ピッタリのおかずです。
冷蔵庫にストックしておけば、すぐに食卓にだせますよ。

 
ご購入はこちら↓↓↓↓↓

949.徳造丸の真鯛のだし塩 150g \540 (税込)


  • 2017.06.20
  • 14:45

旬のサザエ!食べた後の貝殻の利用方法

みなさま、こんにちは。
通販センターの今川です。

サザエ、旬を迎えています!
通販でも、夏は人気商品です。

釜揚げ済み(調理済み)なので、とっても便利。
解凍後、つぼ焼きが簡単で美味しいですよ!

さて、そんなサザエ、食べた後の貝殻を使って
インテリアにいかがですか?

↓通販ガールスタッフ作です(^^♪

ブログ

ブログ


↓自然放置していたら、こんなにきれいなピンク色になりました!!!

ブログ

※食べた後、貝殻を良く洗って、
 外でしばらく雨に当てたり乾かしたり、と
 少し放置してから利用するほうがニオイも気になりません。


商品はこちら
819.釜揚げサザエ 水揚げ時 約500g(4~6個入) 1,404円(税込)
823.釜揚げサザエ 2キロセット 水揚げ時 約500g(4~6個入)X4袋 5,184円(税込)

  • 2017.06.03
  • 16:44

毎週金曜日はポルトドレーブさんの日

みなさま、こんにちは。
通販センターの今川です。

さて今回は徳造丸本社の日常ひとこまを公開!

徳造丸本社の毎週金曜日はポルトドレーブさんの日。
ポルトドレーブさんは下田にあるパン屋さんです!
スタッフみんな、ひそかに楽しみにしています。
お昼ごはんやおやつに買っています。

先週金曜日はこんな感じでした。


(柴田さんです)

ブログパン屋

(ピザ風パンや甘いパン、ハードタイプもあります)

ブログパン屋

***お店情報***
ポルトドレープ
下田市1-18-12
営業時間 6時~18時
移動販売しています!!!

火曜日:南伊豆・下田
水曜日:南伊豆
木曜日:河津・稲取・白田・熱川
金曜日:稲取

  • 2017.05.17
  • 08:43

林泉寺(伊東市荻)の藤の花

みなさま、こんにちは!
通販センターの今川です。

大型連休真っ只中です!

林泉寺(伊東市)の藤の花をご紹介。
今年は開花が少し遅めですので、まだまだ十分楽しめます。
今朝の様子です。

林泉寺藤の花

今の時期、
みかんの花やジャスミンも咲き出して
とってもいい香りが漂っています。

伊東小室山のつつじや
下田の了仙寺のアメリカンジャスミン、
お花好きのみなさまにおすすめスポットです!


お出掛けには爽やかな季節ですね~。
お花に癒され、海の幸を満喫してはいかがでしょうか。

  • 2017.05.04
  • 11:26

新商品のご案内~徳造丸の真鯛のだし塩ほか

みなさま、こんにちは!
通販センターの今川です。


爽やかな季節になり、お出掛け日和のGW突入です!
つつじや藤の花が咲きはじめています。
小室山(伊東市)のつつじ祭り、林泉寺(伊東市荻)の藤が
ちょうど見頃、お出掛けスポットですよ!

そして、伊豆稲取といえばニューサマーオレンジ!
この季節・この場所でしか味わえません。
港の朝市など立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
さて、当社土産物店で人気爆発「真鯛のだし塩」が
通販ショップでも取扱い開始しました。
社内試食会でも評判よく、早速購入したスタッフも(^^♪

※そうめんを使って、温にゅうめんを作ってみました

鯛にゅうめん2

ほかにも、
駿河湾深層水の塩
河津の海女さん手づみのわかめ
わさびやかつおを使ったふりかけ
などなど、ぜひチェックしてみてください!


ニューサマーオレンジ関連商品もありますよ!

  • 2017.05.02
  • 14:46

山芋のオリーブオイルソテー

こんにちは。通販センターの遠藤です。

今日は山芋をもらったので、オリーブオイル(アスカル)を使って、山芋ソテーを作りました。

オリーブオイルの味を楽しむことができる一品です。

山芋オリーブオイル

1.山芋は、5mm位の輪切りにします。

2.フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ2をいれ、

山芋をソテーします。

3.塩、こしょうをして、色よく両面を焼きます。

4.器に盛り、きざみのりをかけてできあがりです。

お好みで醤油をかけてもおいしいです。

食感がさくさくしておいしくいただけます。

商品はこちら→オリーブオイルアスカル¥1,080

  • 2017.04.15
  • 14:35

第2回キンメマラソン!エントリーは3月31日まで!

みなさま、こんにちは!

通販センターの今川です。

今年の6月11日(日)、第2回キンメマラソンが開催されます。

家族や友人と、

伊豆旅行をかねてランランラン♪

温泉、新鮮で美味しい海鮮料理、海の景色、

一緒にいろいろ味わえること間違いなし!

いかがでしょうか?

エントリーは3月31日までです!!!

詳しくはコチラ↓

ブログ

  • 2017.03.24
  • 16:51

秘伝の煮汁 みそ味を使って~ 絹さやの卵とじ

こんにちは。通販センターの栂野です。
だんだん暖かくなり、春らしくなってきましたね。
春が旬の野菜もお店で見かけるようになりました。

今日は秘伝の煮汁のみそ味を使って、
「絹さや」の卵とじを作りました。
みそ煮汁のほんのりとした甘さでまろやかな味付けに
なりました。菜の花のような彩りで春らしく、お弁当にも
オススメです。


【材料と作り方】
・卵1コに対して、秘伝の煮汁みそ味小さじ1杯位。
・絹さや(茹でたもの)
・卵をといて、煮汁とよく混ぜておきます。
・熱したフライパンに薄くサラダ油をひいて、絹さやを
 サッと炒めたら、絹さやをフライパンの端に寄せておいて
 真ん中に溶いた卵を流しいれます。
 1~2回フワッとやさしく絹さやと混ぜて、卵が好みの
 硬さに固まったら出来上がり。


■商品はこちら → 秘伝の煮汁みそ味 756円(税込)

本社のスタッフが行きつけの飲み屋さんのメニューに
美味しい「卵焼き」があるそうです。
この卵焼きには秘伝の煮汁のみそ味を使っているそうです。
この話をヒントにこの料理を作ってみました。

  • 2017.03.08
  • 13:11

秘伝の煮汁みそ味レシピ~ぬた和え

いつも徳造丸をご利用いただきありがとうございます。
通販センターの今川です。

春といえば、「ぬた和え」!
スーパーで葉ねぎを発見したので、
ほたるいかと和えてみました。

秘伝の煮汁みそ味に、酢を入れるだけの簡単調理です。

【材料】
葉ねぎ 1
ほたるいか(ボイル済みを購入しました) 1パック
調味料 秘伝の煮汁みそ味と酢
酢の量はお好みで調整してくださいね。

商品はこちら秘伝の煮汁みそ味 756円(税込)

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  • 2017.03.07
  • 14:51

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