脂が乗った大ぶりで肉厚な「北海道産 真ほっけ」を厳選！
厳選した塩を用いた板前仕込みの特製塩水に漬け込み、昔ながらの製法で1枚ずつ丁寧に仕上げた、当店こだわりの絶品干物です。

旨味がギュッと詰まった北海道産の真ほっけを使用。
1枚1枚丁寧に開き、太陽の光と潮風をたっぷり浴びる天日干しで仕上げました。
表面は香ばしく、中はふっくらジューシーな極上の仕上がりです。

夕食の豪華なメインおかずや、晩酌のおつまみにはもちろん、お中元、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日などの贈り物としても大変喜ばれるボリューム満点の一品です。

【商品名】ほっけひもの(１枚)
【商品内容】１枚
【原材料名】真ほっけ(北海道産)、食塩／酸化防止剤(ビタミンC)、PH調整剤,紅麹色素
【賞味期限】冷凍90日
【保存方法】冷凍