徳造丸のあごのだし塩
国産飛魚を使用した調味塩。
炊き込みご飯、茶碗蒸し、天ぷら塩、お吸い物などいろいろなお料理にお使いいただけます。
***調理例***
ほうれん草ときのこのスープ
鍋に水を500cc、だし塩7g(約小さじ2杯)を入れ沸かす。
豆腐1/4丁をサイコロ状に、しいたけ1個を薄切り、えのき20gは細かく裂いておく。
沸騰したら、具材を入れ約10分中火で煮詰める。
冷凍ボイルのほうれん草を入れて、約2分煮詰めて出来上がり。
【商品名】 あごだし塩
【商品内容】150g
【原材料】食塩、ぶどう糖、あご、かたくちいわし、チキンエキス、醤油粉末、白胡椒、オニオン粉末、酵母エキス、パセリ、調味料(アミノ酸等)、(調味料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)